Udruga konobara i barmena Hrvatske, sa sjedištem u Rijeci, aktivno djeluje od 2003. godine, a osnovana je u svrhu unapređenja, poticanja i promicanja konobarske i barmenske djelatnosti te podizanja kvalitete cjelokupnog ugostiteljskog kadra kako u našem gradu tako i u državi pa i šire. Naše višegodišnje uspješno djelovanje u sektoru ugostiteljstva i sudjelovanje na brojnim manifestacijama dokaz su naše kvalitete i uspješnosti. Osnovne značajke našeg rada su iskustvo, kvalitetan i natjecateljski ugostiteljski i barmenski kadar, moderna oprema, vrhunske dekoracije, praćenje svjetskih trendova u modernom bartendingu i stvaranju novih mješavina pića - cocktaila. Kokteli su raznobojni i raznoliki što pruža uvid u široku i raznovrsnu paletu koje naši profesionalci mogu za Vas pripremiti te samim time i prilagodljivi željama mladenaca, okusom i stilom profilu gostiju, raznolikošću sastojaka i vještinom barmena, ništa skuplji od standardnih pića. Beskonačna mogućnost kombiniranja pića raznih boja raspirila je maštu kreatora koktela pa danas nastaju nove i sve zanimljivije kreacije. Kokteli tako pronalaze svoje logično mjesto i na svečanostima vjenčanja kao zamjena za piće dobrodošlice, posluženi umjesto pjenušca uz tortu ili kao animacijsko piće tijekom cijele svečanosti. Posluživanje koktela obavezno uz sebe veže i atraktivan show barmena u kojem mogu sudjelovati i sami uzvanici (npr. za vrijeme fotografiranja mladenaca) te na taj način vjenčanje dobiva sasvim novu dimenziju. Pića Vašeg dana mogu biti pripremljena prema boji vjenčanice, haljine, odijela, buketa, konfeta ili bilo kojeg Vama dragog detalja. U suradnji s drugim tvrtkama u mogućnosti smo Vam ponuditi i topli ili hladni buffet polazeći od pretpostavke da je catering spoj bogatstva okusa, izgleda i pravih delicija. Uhodani team stručnjaka potruditi će se da Vaši snovi postanu stvarnost te da Vaša svečanost ne bude još jedna u nizu tipičnih svečanosti. Naš je cilj, ne samo pružiti Vam gurmanski doživljaj, nego da cjelokupna svečanost bude ogledalo Vašeg dobrog ukusa. Svojim visokim kriterijima ne dozvoljavamo amaterizam i ustrajno radimo na razvoju ove zanimljive struke. O našoj uspješnoj suradnji, profesionalizmu i vještini saznajte na www.barmen.hr i bez straha se upustite u avanturu sa sretnim ishodom.